Блин с кремом и кусочками манго
Ингредиенты
- Мука – 150 г
- Молоко – 200 мл
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 50 г
- Сливочный сыр – 200 г
- Сливки 33
- Манго – 1 шт.
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Соль – щепотка
- Масло сливочное – для жарки
Пошаговый рецепт
- Яйца взбить с сахаром и солью, добавить молоко и муку. Тесто должно быть гуще обычного.
- Вылить на разогретую сковороду с маслом, жарить под крышкой на медленном огне 5-7 минут с каждой стороны.
- Сливки взбить с ванильным сахаром, соединить со сливочным сыром.
- Манго очистить, нарезать кубиками.
- Готовый блин смазать кремом, выложить манго.
- Свернуть конвертом или рулетом.
- Украсить мятой и кусочками манго. Подавать теплым или охлажденным.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
