Ну кто сказал, что брускетты — только с помидорами? Давай сделаем сладкий вариант — с клубникой, чтобы пальчики облизывать!
Получается — хрустящий хлеб, нежный сыр, сладкая клубника с кислинкой… ммм… Это не десерт, а наслаждение!
Ингредиенты
Порции: –+
- Багет 1 шт.
- Клубника 200 г
- Сыр сливочный 100 г
- Мёд цветочный 2 ст. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Мята свежая 5 листиков
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Чёрный молотый перец 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 304 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 17.6 г
Пошаговый рецепт
- Багет нарежьте ломтиками, сбрызните оливковым маслом и обжарьте на гриле или в тостере до хрустящей корочки.
- Клубнику нарежьте тонкими ломтиками, смешайте с лимонным соком и 1 ст. л. мёда.
- На подсушенный хлеб намажьте сливочный сыр, сверху выложите клубнику.
- Полейте оставшимся мёдом, украсьте мятой и слегка поперчите.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
