Рецепты десертов

Сырное суфле с пряностями — это когда обычный сыр превращается в воздушное облако с характером. Представь: нежная, почти невесомая масса с хрустящей корочкой сверху.

Фрукты, запечённые в сливках — это десерт, который делает сам себя. Берёшь любые сезонные фрукты — яблоки, груши, сливы — режешь крупно, заливаешь жирными

О, пралине – это та самая сладкая магия, когда хрустящий обжаренный орех тонет в карамели, а потом всё это дробят в нежную пасту или оставляют кусочками.

Семифредо – это итальянский десерт, который выглядит как роскошное мороженое, но готовится вообще без мороженицы. Представь: воздушная, тающая текстура

Шоколадный трайфл с бананом и киви — это слоёный десерт, где нежный шоколадный бисквит сочетается со сливочным кремом, кусочками банана и кисло-сладким киви.

Томленые абрикосы со сливочно-фисташковым кремом – это тот самый десерт, который заставит закрыть глаза от удовольствия. Мягкие, пропитанные медовой сладостью

Фисташковый чизкейк – это не просто десерт, а настоящий праздник вкуса. Представь: нежная творожно-сливочная основа с лёгкой кислинкой и насыщенный фисташковый

Лёгкий, воздушный мусс из маскарпоне – это как облако на языке. Сливочный, но не приторный, с едва уловимой кислинкой. Готовится просто: маскарпоне взбиваешь

Щербет с фундуком, изюмом и клюквой — это сладость с насыщенным вкусом и характером. Мягкая, карамельная структура приятно сочетается с хрустящими орешками

Чизкейк в яблоке — это десерт, который одновременно удивляет и радует. Нежная сырная начинка скрыта прямо внутри запечённого яблока, а сладкая глазурь