Рецепты вторых блюд
Цыпленок табака — это настоящее кулинарное искусство. Тонкая хрустящая корочка и нежнейшее сочное мясо, пропитанное ароматными специями просто тает во рту. Это блюдо часто подают с жареным или...
Заливное из говядины — это вкусное и простое блюдо, которое часто готовят на праздники. Для него варят говядину до мягкости, затем мелко нарезают или разделяют руками на небольшие...
Рубленные куриные котлеты – это настоящее наслаждение для любителей сочного мясного блюда. Нежное куриное филе мелко нарезается и смешивается с луком и яйцом, чтобы придать котлетам сочность и...
Рулет из печени – это вкусное и питательное блюдо. Готовая вареная печень измельчается блендере до однородной массы. В эту массу добавляют сливочное масло, соль и перец для насыщенного...
Картофельный гратен — нежное и ароматное блюдо. Тонкие ломтики картофеля запекаются в сливках с сыром. В процессе запекания картофель впитывает в себя ароматы сыра и чеснока, пропитываясь их...
Яйцо Бенедикт с лососем – это изысканный и вкусный завтрак. На поджаренные половинки английских маффинов или тосты выкладываются ломтики нежного лосося. Сверху аккуратно кладут яйцо-пашот с жидким желтком....
Орзо с креветками – это вкусное и питательное блюдо. Нежная паста орзо, по форме напоминающая рис, варится до готовности и получается мягкой и вкусной. Креветки обжариваются с луком...
Утка с клюквенным соусом – это настоящее изысканное блюдо. Утка запекается до золотистой корочки, получая хрустящее снаружи и сочное внутри мясо. Клюквенный соус добавляет блюду яркую кислинку и...