Рецепты из рыбы

Это удивительное гастрономическое путешествие в азиатскую кухню, раскрывающее всю нежность и изящество рыбы. Представьте себе ароматное филе трески, лосося

Красная рыба на пару — это про простоту и пользу. Готовится быстро, минимум жира — зато максимум вкуса. Чаще всего выбирают нежное филе, например, трески или судака, но.

Жареный тунец — это простое, но изысканное блюдо. Стейк из тунца обжаривают на сильном огне всего по минуте-две с каждой стороны, чтобы внутри он остался розовым и сочным.

Жареная камбала — это быстро, просто и очень вкусно. Рыбу обваливают в муке или панировке, а затем обжаривают на разогретой сковороде до румяной корочки.

Рыбные котлеты — это нежное и полезное блюдо, которое готовится из филе рыбы, например, трески или хека. В фарш добавляют лук, немного хлеба, размоченного в молоке, яйцо и.

Запечённая форель — это вкусно, полезно и очень просто. Рыбу приправляют солью, перцем, травами, можно добавить немного лимонного сока для свежести.