Сэндвичи
Ну, такие мини-сэндвичи — это же просто палочка-выручалочка для новогоднего стола. Маленькие, аккуратные, на один укус. Можно сделать кучу разных начинок — и с красной рыбой, и с...
Сэндвич с тунцом и сыром — это просто находка для быстрого перекуса. Мягкий хлеб, щедрая порция тунца, немного сыра — всё это вместе отлично сочетается.
Густые бургеры со свиными котлетами – просто объедение. Сочное мясо с хрустящей корочкой, немного жирка для вкуса. Руккола добавляет свежести и лёгкую горчинку – отлично оттеняет богатый вкус...
Сэндвич с тунцом, яйцом и зелёным яблоком – это когда обычный бутерброд превращается в кулинарный взрыв вкусов. Представь: нежное мясо тунца, смешанное с рубленым варёным яйцом, а потом –...
Бургеры со свиными котлетами и рукколой — это вкусно, сытно и немного изысканно. Сочные котлеты из свинины — в самом сердечке бургера, со сливочным вкусом и лёгкими специями....
Горячий, сочный, с хрустящей булкой – классика уличной еды. Внутри – ароматная сосиска, только с гриля, с полосками от решётки.
Сэндвич с яйцом пашот и креветками — это настоящий деликатес, который легко приготовить дома. Берешь свежий багет или чиабатту, слегка подрумяниваешь его. Креветки обжариваешь на сливочном масле с...
Круассан-сэндвич с грушей и сыром — это сочетание нежности и насыщенного вкуса. Свежий круассан разрезают пополам, внутрь кладут тонкие ломтики спелой груши и сыр вроде бри или камамбера....
Пита с колбасками — это быстрый, сытный и вкусный вариант для перекуса. Внутри мягкой питы горячие, сочные колбаски, свежие овощи и ароматный соус.
Клаб-сэндвич с индейкой — это вкусный и сытный бутерброд на все случаи жизни. Хрустящий тостерный хлеб сочетается с нежными кусочками индейки, свежими овощами и мягким сыром.
Что такое Сэндвич и с чем его сделать
Сэндвичи – это безграничный простор для фантазии! Основой может быть любой хлеб – белый, ржаной, цельнозерновой или багет. Добавьте мясо: курицу, ветчину или ростбиф, или рыбу, например, лосось или тунец.
Не забудьте про свежие овощи – помидоры, огурцы, авокадо, салат и шпинат. Для пикантности – сыр: чеддер, моцарелла или бри.
Разнообразие соусов также важно: майонез, горчица, песто или йогуртовый соус. А для сладких сэндвичей подойдут фрукты, ореховые пасты и джемы.
Какие бывают сэндвичи
- Самые популярные: классический клубный сэндвич, капрезе, с курицей и авокадо.
- Вегетарианские: на гриле овощами и сыром, хумус и овощи на хлебе с зернами, авокадо-тост с помидорами и базиликом.
- Мясные: с ростбифом и горчицей, с индейкой и клюквенным соусом, с ветчиной и сыром.
- Из морепродуктов: с лососем и сливочным сыром, креветочный ролл, тунец-авокадо.
- Завтраки и бранч: бекон-яйцо-чеддер сэндвич, французский тост с ягодами и сливками, со скрэмблом и шпинатом.
- Экзотические и международные: бао сэндвич с барбекю свининой, итальянская панини с прошутто и моцареллой, мексиканская тортилья сэндвич.
- Для здорового питания: с цельнозерновым хлебом и овощным паштетом, легкий куриный с йогуртовым соусом, безглютеновый с киноа и свежими овощами.
- Для Детей: мини-сэндвичи с арахисовым маслом и джемом, веселые с формочками для печенья, сладкие бутерброды с бананом и медом.
Рецепты для вечеринок и фуршетов
- Мини-бургеры с слайдерами
- Сэндвич-кейк с различными начинками
- Канапе-сэндвичи с разнообразными начинками
Советы и трюки
- Как правильно выбирать хлеб для сэндвичей
- Лучшие соусы и спреды для сэндвичей
- Советы по упаковке сэндвичей для пикника или ланч-боксов