Круассан-сэндвич с грушей и сыром — это сочетание нежности и насыщенного вкуса. Свежий круассан разрезают пополам, внутрь кладут тонкие ломтики спелой груши и сыр вроде бри или камамбера. Сыр слегка плавится, делая начинку кремовой, а груша добавляет сочность и сладость.
Иногда добавляют рукколу или орехи для хруста. Получается идеальный баланс: сладкое, солёное, нежное и хрустящее. Отлично подходит для завтрака или лёгкого перекуса с кофе.
Ингредиенты
Порции: –+
- Круассан 1 шт.
- Груша 1 шт.
- Сыр 50 г
- Сливочное масло 1 ч. л.
- Мёд 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 255 ккал
Белки: 4.7 г
Жиры: 17 г
Углеводы: 21.1 г
Пошаговый рецепт
- Нарежь грушу тонкими дольками.
- Растопи сливочное масло на сковороде, добавь мёд. Обжарь грушу несколько минут до карамелизации.
- Разрежь круассан вдоль, выложи внутрь кусочки сыра и тёплую карамелизированную грушу.
- Запеки в духовке 3–5 минут при 180°C, чтобы сыр слегка подтаял.
- Сладко-сырное удовольствие!
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
