Круассан-сэндвич

Круассан-сэндвич

Круассан-сэндвич с грушей и сыром — это сочетание нежности и насыщенного вкуса. Свежий круассан разрезают пополам, внутрь кладут тонкие ломтики спелой груши и сыр вроде бри или камамбера. Сыр слегка плавится, делая начинку кремовой, а груша добавляет сочность и сладость.

Иногда добавляют рукколу или орехи для хруста. Получается идеальный баланс: сладкое, солёное, нежное и хрустящее. Отлично подходит для завтрака или лёгкого перекуса с кофе.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Круассан 1 шт.
  • Груша 1 шт.
  • Сыр 50 г
  • Сливочное масло 1 ч. л.
  • Мёд 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 255 ккал
Белки: 4.7 г
Жиры: 17 г
Углеводы: 21.1 г
Пошаговый рецепт
20 мин.Видео-рецептПечать
  • Нарежь грушу тонкими дольками.
  • Растопи сливочное масло на сковороде, добавь мёд. Обжарь грушу несколько минут до карамелизации.
  • Разрежь круассан вдоль, выложи внутрь кусочки сыра и тёплую карамелизированную грушу.
  • Запеки в духовке 3–5 минут при 180°C, чтобы сыр слегка подтаял.
  • Сладко-сырное удовольствие!

Часто задаваемые вопросы

Какой сыр лучше выбрать для круассана?

Идеально подходят мягкие сыры вроде бри или камамбера — они плавятся и добавляют кремовости. Но можно экспериментировать с голубым сыром или даже чеддером, если любишь более яркий вкус.

Можно ли добавить что-то ещё в сэндвич?

Конечно! Руккола добавит свежести и лёгкую горчинку, а орехи (например, грецкие или пекан) — хруст. Ещё можно сбрызнуть всё мёдом для сладости.

Как сделать круассан более хрустящим?

Разогрей его в духовке или тостере перед тем, как начинять. Так он станет хрустящим снаружи, но останется мягким внутри. Идеально, если сыр слегка расплавится.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Читать в Телеграм
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: