Круассан-сэндвич — Пошаговый рецепт приготовления 2025 | Простые и вкусные домашние рецепты

Круассан-сэндвич

СэндвичиНаталья Терешкова06.02.2025089

Круассан-сэндвич с грушей и сыром — это сочетание нежности и насыщенного вкуса. Свежий круассан разрезают пополам, внутрь кладут тонкие ломтики спелой груши и сыр вроде бри или камамбера. Сыр слегка плавится, делая начинку кремовой, а груша добавляет сочность и сладость.

Иногда добавляют рукколу или орехи для хруста. Получается идеальный баланс: сладкое, солёное, нежное и хрустящее. Отлично подходит для завтрака или лёгкого перекуса с кофе.

Ингредиенты

Порции: –+

Круассан 1 шт.
Груша 1 шт.
Сыр 50 г
Сливочное масло 1 ч. л.
Мёд 1 ч. л.
Соль 1 щепотка

Калории: 255 ккал

Белки: 4.7 г

Жиры: 17 г

Углеводы: 21.1 г

Пошаговый рецепт

20 мин.Видео-рецептПечать

https://www.youtube.com/shorts/9y3OT_xmgiE

Нарежь грушу тонкими дольками.
Растопи сливочное масло на сковороде, добавь мёд. Обжарь грушу несколько минут до карамелизации.
Разрежь круассан вдоль, выложи внутрь кусочки сыра и тёплую карамелизированную грушу.
Запеки в духовке 3–5 минут при 180°C, чтобы сыр слегка подтаял.
Сладко-сырное удовольствие!

Какой сыр лучше выбрать для круассана?

Идеально подходят мягкие сыры вроде бри или камамбера — они плавятся и добавляют кремовости. Но можно экспериментировать с голубым сыром или даже чеддером, если любишь более яркий вкус.

Можно ли добавить что-то ещё в сэндвич?

Конечно! Руккола добавит свежести и лёгкую горчинку, а орехи (например, грецкие или пекан) — хруст. Ещё можно сбрызнуть всё мёдом для сладости.

Как сделать круассан более хрустящим?

Разогрей его в духовке или тостере перед тем, как начинять. Так он станет хрустящим снаружи, но останется мягким внутри. Идеально, если сыр слегка расплавится.