Лепешка с сыром и орегано

Лепешка с сыром и орегано

Лепешка с сыром и орегано – это простая, но очень вкусная штука. Тонкий слой теста покрывают сыром, который плавится и становится тягучим, а сверху посыпают ароматный орегано.

Получается что-то среднее между пиццей и горячим хлебом. Идеально для перекуса или к чашке чая. Готовится быстро, так что даже если сильно проголодался, долго ждать не придется.

Ингредиенты
Порции: +2
Пищевая ценность блюда
Калории: 296 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 41 г
Пошаговый рецепт
25 мин.Видео-рецептПечать
  • Разогрей духовку до 200°C.
  • На лепёшку выложи тонкие ломтики помидоров, посыпь тёртым сыром и орегано.
  • Сбрызни оливковым маслом, посоли и поперчи.
  • Запекай 8–10 минут, пока сыр не расплавится, а края лепёшки не подрумянятся.
  • Подавай горячей. Быстро, просто и очень вкусно!

Часто задаваемые вопросы

Какой сыр лучше использовать?

Лучше всего подойдет моцарелла – она тянется и тает идеально. Но если хочется чего-то поярче, бери сулугуни или какой-нибудь пряный сыр вроде пармезана.

Можно ли добавить что-то кроме орегано?

Конечно! Базилик или тимьян тоже отлично подойдут. А если хочется чуть больше вкуса, добавь чеснок, оливковое масло или перец чили.

Это блюдо можно сделать на сковороде?

Легко! Просто жаришь лепешку на сухой сковороде, кладешь сыр, закрываешь крышкой и ждешь, пока он расплавится. Быстро и вкусно!
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: