Готовится проще некуда, а получается — фантастика. Нежный сливочный крем и яркий мандариновый соус или желе.
Такое сочетание бархата и фруктовой свежести — просто волшебство. Прямо напоминает о мандаринах под бой курантов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сливки 20% 400 мл
- Мандарин 3 шт
- Сахар-песок 60 г
- Желатин 10 г
- Ванильный сахар 1 ч. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 106 ккал
Белки: 1.5 г
Жиры: 7.5 г
Углеводы: 8.2 г
Пошаговый рецепт
- Желатин залить 50 мл холодной воды на 10 минут.
- Сливки смешать с сахаром и ванильным сахаром, нагреть до растворения сахара.
- Распустить желатин на водяной бане, влить в сливочную смесь.
- Мандарины очистить, разделить на дольки.
- Разлить массу по формочкам, добавить дольки мандаринов.
- Охладить в холодильнике 4-5 часов до застывания.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
