Орешки со сгущенкой – это вкусное и любимое многими лакомство. Хрустящие половинки, сделанные из теста на основе сливочного масла, яиц, сахара и муки, образуют золотистую оболочку. Начинка из вареной сгущенки делает орешки сладкими и нежными внутри. Каждую половинку запекают до румяной корочки, затем заполняют сгущенкой и соединяют, создавая сладкие орешки.
Эти маленькие десерты идеально подходят для чаепития или просто в качестве сладкого перекуса. Их легко приготовить, и они всегда радуют своими вкусом и ароматом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука 3 стакана
- Яйца 2 шт.
- Сахар ½ стакана
- Сливочное масло 200 г
- Сода ½ ч. л.
- Уксус ½ ч. л.
- Сгущенное молоко 1 банка
- Орехи 100 г
Пищевая ценность блюда
Калории: 430 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 17 г
Углеводы: 60 г
Пошаговый рецепт
-
В миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
-
Растопите сливочное масло и добавьте его к яичной смеси, перемешайте.
-
Погасите соду уксусом и добавьте в тесто.
-
Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое, но плотное тесто.
-
Разогрейте орешницу.
-
Формируйте из теста маленькие шарики и выпекайте их в орешнице до золотистого цвета.
-
После остывания наполняйте половинки орешков варёной сгущенкой, можно добавить мелко нарезанные орехи.
-
Склейте две половинки орешков вместе, получается готовое печенье.
Как приготовить орешки со сгущенкой?
Какие ингредиенты нужны для орешков со сгущенкой?
Как хранить орешки со сгущенкой?
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
