Овсяноблин – это такая простая штука, которая выглядит как блин, но делается из овсянки. Залил хлопья яйцом с молоком, поджарил на сковороде – и готово.
Быстро, полезно и без заморочек. Идеально для завтрака, когда хочешь чего-то вкусного, но не слишком тяжёлого.
Ингредиенты
Порции: –+
- Овсяные хлопья 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко коровье 50 мл
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ч.л.
- Ягоды 100 г
- Мёд цветочный 1 ч. л.
- Корица 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 216 ккал
Белки: 11.4 г
Жиры: 10.6 г
Углеводы: 18.8 г
Пошаговый рецепт
- Смешайте овсянку, яйцо, молоко и соль. Дайте постоять 5 минут.
- Разогрейте сковороду с маслом, вылейте тесто, жарьте 2-3 минуты на среднем огне до золотистой корочки. Переверните, обжарьте ещё 1 минуту.
- Начинку: ягоды нарежьте ломтиками, выложите на половину блина, полейте мёдом, посыпьте корицей. Накройте второй половиной. Посыпьте сахарной пудрой.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
