Пенне с соусом из помидоров и моцареллы — это простая, вкусная и очень уютная паста. Тёплый, ароматный томатный соус обволакивает каждую трубочку пенне, а расплавленная моцарелла тянется аппетитными нитями.
Вкус свежий, но с приятной сливочной ноткой. Идеально подойдёт для ужина, когда хочется чего-то быстрого и вкусного.
Ингредиенты
Порции: –+
- Пенне 300 г
- Помидоры 400 г
- Моцарелла 150 г
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Базилик 1 щепотка
- Соль, перец 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 160 ккал
Белки: 9.3 г
Жиры: 5.4 г
Углеводы: 18.1 г
Пошаговый рецепт
- Отвари пенне до готовности в подсоленной воде.
- На оливковом масле обжарь мелко нарезанный чеснок, добавь измельчённые помидоры и потуши 10 минут.
- Приправь соус солью, перцем, добавь свежий базилик.
- Смешай пенне с соусом, выложи нарезанную на кусочки моцареллу, перемешай, чтобы сыр чуть растаял.
- Подавай горячим, украсив листиками базилика.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
