Пицца с грибами — это та самая классика, от которой никто не откажется. Представь: тонкая хрустящая корочка, томатный соус с чесноком, расплавленный сыр моцарелла и ароматные грибы, слегка подрумяненные с луком.
Пахнет итальянскими травами, чесноком и свежей выпечкой. Вкус — сочный, с хрустом грибов и той самой тягучестью сыра, ради которой всё и затевалось. Идеально для вечера с кино, друзьями или просто когда хочется вкусного. Проще не бывает, а результат — всегда восторг!
Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто для пиццы 300 г
- Шампиньоны свежие 200 г
- Сыр Моцарелла 150 г
- Томатный соус 4 ст. л.
- Лук красный ½ шт
- Орегано 1 ч. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 212 ккал
Белки: 7.7 г
Жиры: 9.3 г
Углеводы: 25.8 г
Пошаговый рецепт
- Разогреть духовку до 220°C. Противень застелить бумагой для выпечки.
- Шампиньоны нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами. Сыр натереть на терке.
- На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить грибы с луком до легкой румяности. Посолить, поперчить.
- Тесто раскатать в круг. Смазать томатным соусом, посыпать орегано. Равномерно выложить грибы с луком, сверху покрыть сыром.
- Запекать 12-15 минут до золотистого края теста и расплавленного сыра.
- Подавать горячей, по желанию украсить свежей зеленью.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Обожаю пиццу с грибами! Вкусно и просто!