Ароматные, мягкие пряники с неожиданной начинкой внутри — например, с варёной сгущёнкой, яблочным джемом или ореховой пастой.
Похожи на любимые с детства, но с приятным сюрпризом. Идеально к чаю, особенно когда хочется чего-то уютного и домашнего.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 500 г
- Мёд цветочный 150 г
- Масло сливочное 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар-песок 100 г
- Имбирь 1 ч.л.
- Корица 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Варенье 200 г
- Грецкий орех 50 г
Пищевая ценность блюда
Калории: 326 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 5.6 г
Углеводы: 76.3 г
Пошаговый рецепт
- Мёд, масло и сахар растопить на водяной бане, остудить.
- Добавить яйцо, перемешать. Всыпать специи и соду.
- Постепенно добавить муку, замесить тесто. Накрыть плёнкой, убрать в холодильник на 1 час.
- Духовку разогреть до 180°C. Противень застелить пергаментом.
- Тесто раскатать толщиной 5 мм. Вырезать кружки стаканом.
- На половину кружков выложить начинку (по 1 ч.л. варенья и щепотку орехов).
- Накрыть второй половинкой, края защипнуть. Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Вот это да, вкусно наверное.
Спасибо за рецепт! Решил попробовать, как только соберусь на выходные с друзьями. Надеюсь, они будут такими же вкусными, как на фото!
Не понимаю, как можно не любить пряники с начинкой. Это же просто шедевр кулинарии! Делала их не раз, и каждый раз получается отлично. Особенно радуюсь, когда начинка нежная и сладкая — полное удовольствие.