Рогалики с абрикосовым джемом
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Масло сливочное 200 г
- Сметана 200 г
- Соль —
- Абрикосовый джем 1 стакан
- Яйцо 1 шт.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Муку смешать с мягким маслом, добавить сметану и соль, замесить тесто.
- Разделить тесто на 4 части, каждую раскатать в круг, разрезать на 8 треугольников.
- На широкую часть треугольников выложить по 1 ч.л. джема, свернуть рогалики.
- Противень застелить бумагой, выложить рогалики, смазать взбитым яйцом.
- Выпекать при 180°C 20-25 минут до золотистого цвета.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
