Салат «Грибная поляна»

Салат "Грибная поляна"

Ну это тот самый салат, где будто в лесу побывал! Снизу – хрустящие огурчики с картошкой, потом слой нежнейшего куриного филе. А сверху – самое интересное: шампиньоны, обжаренные с луком, и плавленый сыр, который тянется, как первая весенняя паутинка.

Перед едой его обычно переворачивают – и вот он, сюрприз: слои меняются местами, а аромат стоит такой, что слюнки текут. Просто, сытно и так уютно, будто бабушка накормила!

Ингредиенты
Порции: +4
Пищевая ценность блюда
Калории: 195 ккал
Белки: 10.1 г
Жиры: 14.6 г
Углеводы: 5 г
Пошаговый рецепт
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Филе нарежь кубиками, яйца и огурцы – соломкой.
  • Выложи слоями в салатник: — курица + майонез — яйца + майонез — огурцы + зелёный лук — грибы шляпками вниз.
  • Укрась «полянку» веточками укропа.

Часто задаваемые вопросы

Как правильно выбрать грибы для салата 'Грибная поляна'?

Выбирайте свежие, твердые и без повреждений грибы. Шампиньоны или лесные грибы – идеальный вариант.

Можно ли использовать другие ингредиенты в салате 'Грибная поляна'?

Да, можно добавлять другие овощи, например, перец или огурцы, для разнообразия вкуса.

Почему в салате используются именно маринованные грибы?

Маринованные грибы придают салату насыщенный вкус и аромат, что делает его более интересным.

Что делать, если у меня нет времени на маринование грибов?

Можно приобрести готовые маринованные грибы в магазине, это сильно упростит процесс.

Стоит ли подавать салат 'Грибная поляна' сразу после приготовления?

Рекомендуется дать салату настояться в холодильнике 30-60 минут для раскрытия вкуса.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: