Салат с авокадо и креветками

Салаты с морепродуктамиНаталья Терешкова04.07.2025039

Салат с авокадо и креветками

Салат с авокадо и креветками — это про свежесть и лёгкость. Мягкий авокадо, сочные креветки, немного зелени и капля лимонного сока.

Всё вместе — нежно, вкусно и очень аппетитно. Такой салат отлично подойдёт для лёгкого ужина или праздничного стола.

Ингредиенты

Порции: –+

Креветки свежие 200 г
Авокадо 1 шт
Помидоры черри 10 шт
Руккола 50 г
Масло оливковое 2 ст. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Соль, перец 1 щепотка

Калории: 97 ккал

Белки: 5.2 г

Жиры: 7.3 г

Углеводы: 3.4 г

Пошаговый рецепт

30 мин.Видео-рецептПечать

Креветки обжарьте на оливковом масле 2–3 минуты, посолите.
Авокадо и помидоры нарежьте кубиками.
Смешайте рукколу, креветки, авокадо и помидоры.
Заправьте маслом и лимонным соком, посолите, поперчите.

Как выбрать авокадо для салата?

Ищите авокадо с равномерным зеленым цветом и легкой мягкостью при нажатии.

Можно ли использовать замороженные креветки?

Да, замороженные креветки подходят, но их нужно предварительно оттаять и очистить перед добавлением в салат.

Почему авокадо не добавляется в салат заранее?

Авокадо быстро темнеет и теряет вкус, поэтому его добавляют непосредственно перед подачей.

Что делать, если у меня аллергия на морепродукты?

Можно заменить креветки на курицу или заменить их на другие ингредиенты, например, бобовые.

Стоит ли добавлять специи в рецепт?

Да, специи могут улучшить вкус салата, но используйте их умеренно, чтобы не перебить вкус креветок и авокадо.

Наталья Терешкова

Автор статьи

Подписаться на Телеграм

Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Рейтинг

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Метки:

авокадо креветки морепродукты салат свежий

Добавить комментарий