Шоколад с гранатом — это настоящий взрыв вкусов. Представь: ты растапливаешь темный шоколад, выливаешь его на противень, а сверху щедро посыпаешь яркими зернами граната. Потом ставишь всё в холодильник на пару часов.
Готовый шоколад получается хрустящим, с приятной кислинкой от граната. Этот десерт идеально подходит для тех, кто любит сочетание сладкого и кислого.
Ингредиенты
Порции: –+
- Темный шоколад 200 г
- Фисташки 50 г
- Зерна граната 50 г
Пищевая ценность блюда
Калории: 450 ккал
Белки: 6.8 г
Жиры: 31.9 г
Углеводы: 25.2 г
Пошаговый рецепт
- Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, перемешивая до гладкой консистенции.
- Вылейте растопленный шоколад на плоскую поверхность, выстланную пергаментной бумагой.
- Равномерно распределите очищенные фисташки и зерна граната по поверхности шоколада.
- Дайте шоколаду полностью остыть и затвердеть при комнатной температуре или в холодильнике.
- Поломайте застывший шоколад на кусочки и подавайте.
Часто задаваемые вопросы
Как сделать шоколад с гранатом в домашних условиях?
Можно ли использовать белый шоколад вместо черного?
Как хранить шоколад с гранатом, чтобы он не испортился?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.