Шоколадные блинчики с апельсиновым соусом — это шикарное сочетание вкусов. Мягкие, с насыщенным шоколадным ароматом блины буквально тают во рту. А яркий цитрусовый соус с лёгкой кислинкой делает их ещё интереснее и свежее.
Немного сахарной пудры сверху — и вот уже перед тобой десерт, от которого невозможно отказаться. Просто, но с вау-эффектом!
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 150 г
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сахар-песок 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко коровье 300 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Апельсиновый сок 200 мл
- Сахар-песок 3 ст.л.
- Масло сливочное 50 г
- Апельсин 1 ч. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 2,665 ккал
Белки: 58.8 г
Жиры: 137 г
Углеводы: 303 г
Пошаговый рецепт
- Смешать сухие ингредиенты, добавить яйца и молоко, замесить тесто
- Жарить блинчики на разогретой сковороде
- Для соуса смешать все ингредиенты, варить 5-7 минут до загустения
- Подавать блинчики, поливая тёплым соусом
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.