Сырные блинчики с петрушкой
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сыр 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Мука 5 ст.л.
- Петрушка —
- Соль, перец 1 щепотка
- Масло растительное 30 г
Пошаговый рецепт
- Сыр натереть на мелкой тёрке. Петрушку мелко порубить.
- В миске смешать творог, сыр, яйца, петрушку, соль и перец. Добавить муку, замесить густое тесто.
- Разогреть сковороду с маслом. Влажными руками сформировать из теста небольшие лепёшки.
- Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки, по 3–4 минуты с каждой стороны.
- Подавать горячими со сметаной или йогуртовым соусом.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️