Сырный суп с шампиньонами

Новые рецептыНаталья Терешкова03
Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами

Ингредиенты
  • Картофель – 3 шт.
  • Шампиньоны – 200 г
  • Плавленый сыр – 200 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Куриный бульон – 1,5 л
  • Сливочное масло – 2 ст. л.
  • Соль, перец — 1 щепотка
  • Зелень — 1 пучок
Пошаговый рецепт
Печать
  • Картофель очистить, нарезать кубиками. Заложить в кипящий бульон, варить 15 минут.
  • Лук и морковь измельчить, шампиньоны нарезать пластинами.
  • На сливочном масле обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, готовить 5 минут. Добавить шампиньоны, жарить до испарения жидкости.
  • Овощную поджарку переложить в кастрюлю к картофелю. Варить 10 минут.
  • Добавить плавленый сыр, размешивать до полного растворения. Посолить, поперчить.
  • Варить на медленном огне еще 5-7 минут. Подавать с зеленью.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Метки:
грибы зелень обед овощи плавленный сырный шампиньоны
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Может быть интересно
Яйцо пашот в запеченном картофеле
Яйцо пашот в запеченном картофеле
Яйцо пашот в запеченном картофеле Ингредиенты Картофель – 2 шт. Яйцо – 2 шт. Сливочное масло – 20 г Твердый сыр – 30
029
Домашний сыр с пряными травами и помидорами
Домашний сыр с пряными травами и помидорами
Домашний сыр с пряными травами и помидорами Ингредиенты Творог 9 Помидоры черри – 150 г Свежие пряные травы– 1 пучок
063
Баклажановый паштет на тостах
Баклажановый паштет на тостах
Баклажановый паштет на тостах Ингредиенты Баклажан – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Грецкие орехи – 50 г Оливковое масло – 3 ст.
060
Курица в болгарском перце
Курица в болгарском перце
Курица в болгарском перце Ингредиенты Куриная грудка – 2 шт. Перец болгарский – 4 шт. Сыр твердый – 100 г Чеснок – 3
079
Жареные кабачки с сырным соусом
Жареные кабачки с сырным соусом
Жареные кабачки с сырным соусом Ингредиенты Кабачок – 2 шт. Мука пшеничная – 50 г Чеснок – 2 зубчика Растительное масло
067
Домашний соус тартар
Домашний соус тартар
Домашний соус тартар Ингредиенты Майонез – 200 г Маринованные огурцы – 100 г Лук репчатый – Укроп свежий – 3 веточки
094
Тыквенная запеканка
Тыквенная запеканка
Тыквенная запеканка Ингредиенты Тыквенное пюре – 300 г Яйца – 3 шт. Творог – 200 г Сметана – 100 г Сахар – 80 г Манная крупа – 60.
0103
Харчо
Харчо
Харчо Ингредиенты Говядина на кости – 500 г Рис – 100 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Томатная паста – 2 ст.
091
Этот сайт использует файлы cookie для улучшения удобства пользователей. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.