Просто берешь курицу, капусту и фасоль — кидаешь в кастрюлю, добавляешь томатную пасту, немного специй и тушишь под крышкой.
Получается ароматное, сытное блюдо, где капуста становится мягкой, курица нежной, а фасоль даёт приятную плотность. Идеально для семейного ужина без лишних заморочек!
Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста белокочанная 500 г
- Куриное филе 300 г
- Фасоль консервированная 240 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 2 ст. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 100 мл
- Лавровый лист 1 шт
- Соль, перец 1 щепотка
- Паприка 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 98 ккал
Белки: 10.1 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 7.1 г
Пошаговый рецепт
- Куриное филе нарезать кубиками. Лук и морковь измельчить.
- В глубокой сковороде или сотейнике разогреть масло. Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, готовить 5 минут.
- Добавить курицу, жарить до легкой румяности.
- Капусту нашинковать, добавить к мясу и овощам. Влить воду или бульон, тушить под крышкой 15 минут.
- Добавить томатную пасту, фасоль, лавровый лист, соль, перец и паприку. Перемешать.
- Тушить еще 10-15 минут до мягкости капусты. Убрать лавровый лист.
- Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Готовим, спасибо за наводку
Тушеная капуста с курицей — это классика! Но на мой взгляд, можно добавить немного специй для остроты. Согласны?
Обожаю, когда капуста получается мягкой и ароматной. В сочетании с курицей и фасолью получается отличный вкус.