Творожная запеканка с айвой – это как тёплое объятие в холодный день. Нежная творожная основа, чуть влажная внутри, с хрустящей корочкой сверху.
Айва, томлёная с сахаром, добавляет медовую сладость и лёгкую терпкость. Просто, душевно, без заморочек – идеальный завтрак или уютный десерт к чаю.
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 5% 500 г
- Айва 2 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар-песок 100 г
- Манная крупа 2 ст. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 155 ккал
Белки: 16.7 г
Жиры: 6.6 г
Углеводы: 6.3 г
Пошаговый рецепт
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму сливочным маслом.
- Айву очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками.
- В миске смешайте творог, яйца, сахар, манную крупу и ванильный сахар до однородности.
- Выложите творожную массу в форму, сверху разложите ломтики айвы.
- Запекайте 30–40 минут, пока запеканка не подрумянится.
- Подавайте теплой или охлажденной. Приятного аппетита!
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
