Маленькие запечённые омлетики в формочке для кексов. Делается всё просто: взбил яйца с чем душа пожелает — сыр, ветчина, овощи, зелень. Залил в форму и в духовку.
Идеально для завтрака на бегу или лёгкого перекуса. Получается сытно, полезно и совсем не скучно.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 6 шт
- Молоко коровье 100 мл
- Мука пшеничная 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сыр 100 г
- Ветчина 150 г
- Зелень 1 пучок
- Соль, перец 1 щепотка
- Масло сливочное 20 г
Пищевая ценность блюда
Калории: 115 ккал
Белки: 8.9 г
Жиры: 7.9 г
Углеводы: 2.1 г
Пошаговый рецепт
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности.
- Введите нарезанную кубиками ветчину, тёртый сыр и рубленую зелень.
- Смажьте формы для маффинов маслом, заполните тестом на 2/3.
- Выпекайте 20-25 минут при 180°C до золотистой корочки.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
