Рецепты вторых блюд

Заливное из говядины — это вкусное и простое блюдо, которое часто готовят на праздники. Для него варят говядину до мягкости, затем мелко нарезают или разделяют

Рубленные куриные котлеты – это настоящее наслаждение для любителей сочного мясного блюда. Нежное куриное филе мелко нарезается и смешивается с луком и яйцом

Рулет из печени – это вкусное и питательное блюдо. Готовая вареная печень измельчается блендере до однородной массы. В эту массу добавляют сливочное масло

Картофельный гратен — нежное и ароматное блюдо. Тонкие ломтики картофеля запекаются в сливках с сыром. В процессе запекания картофель впитывает в себя

Яйцо Бенедикт с лососем – это изысканный и вкусный завтрак. На поджаренные половинки английских маффинов или тосты выкладываются ломтики нежного лосося.

Орзо с креветками – это вкусное и питательное блюдо. Нежная паста орзо, по форме напоминающая рис, варится до готовности и получается мягкой и вкусной.

Утка с клюквенным соусом – это настоящее изысканное блюдо. Утка запекается до золотистой корочки, получая хрустящее снаружи и сочное внутри мясо.

Шницель в сырной панировке — это невероятно вкусное и хрустящее блюдо. Берёшь тонко отбитые кусочки мяса, например, курицу или свинину, и приправляешь их солью и перцем.

Спагетти с песто — это просто классика. Сначала варим спагетти в подсоленной воде до состояния «аль денте». Пока паста варится, готовим соус песто

Картофельная запеканка с курицей — это просто огонь! Представьте: нежная курочка, тонкие ломтики картофеля, всё это в сливочно-сырной шубке.