Этот суп — нежная классика из детства. Мелкие макаронки или домашняя лапша варятся в молоке до мягкости. Получается легкий, слегка сладковатый супчик, который так любят малыши. Его можно сделать погуще или пожиже — кому как нравится.
Такой суп пахнет заботой и домашним теплом. Он нежный, питательный, а если добавить кусочек сливочного масла — вообще объедение!
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко коровье 500 мл
- Вермишель детская 50 г
- Вода 100 мл
- Сахар-песок 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное 10 г
- Ванильный сахар 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 114 ккал
Белки: 4.1 г
Жиры: 2.8 г
Углеводы: 18.2 г
Пошаговый рецепт
- Молоко смешать с водой в кастрюле, довести до кипения.
- Добавить вермишель, варить на медленном огне 5-7 минут.
- Добавить сахар, соль и ванильный сахар.
- Снять с огня, заправить сливочным маслом.
- Дать настояться под крышкой 5-10 минут.
- Подавать тёплым.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Классика для деток)
В детстве не любил его, а теперь с удовольствием готовлю!
Ностальгия по детству! Ваша статья напомнила мне, как мама готовила молочный суп с макаронами. Это было лучшее утро)