Гаспачо с фетой
Ингредиенты
- Помидоры 500 г
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Лук красный ¼ шт.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Бальзамический уксус 1 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Фета 100 г
- Хлеб 2 ломтика
Пошаговый рецепт
- Овощи измельчи в блендере до однородности.
- Добавь оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Перемешай и охлади в холодильнике.
- Хлеб нарежь кубиками, обжарь на сковороде до хрустящих крутонов.
- Подавай гаспачо, посыпав крошкой феты и крутонами.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
