Какао с лавандой

Какао с лавандой

Какао с лавандой — это не просто напиток, а настоящий ароматный ритуал. Готовишь обычное какао на молоке, но в процессе добавляешь немного сушеной лаванды. Она придает напитку тонкий цветочный аромат и легкую горчинку.

Подавать можно с зефиром, взбитыми сливками или просто так. Идеально для холодного вечера, когда хочется согреться и расслабиться. Попробуешь — и сразу почувствуешь, как уютно становится вокруг!

Ингредиенты
Порции: +2
  • Молоко 300 мл.
  • Какао-порошок 2 ч. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Сухая лаванда ½ ч. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 90 ккал
Белки: 0.8 г
Жиры: 5.2 г
Углеводы: 9.9 г
Пошаговый рецепт
10 мин.Видео-рецептПечать
  • Молоко нагрейте в кастрюле, добавьте лаванду. Доведите до кипения, снимите с огня, дайте настояться 5 минут.
  • Процедите молоко, чтобы удалить лаванду.
  • Верните молоко на огонь, добавьте какао и сахар. Доведите до кипения, помешивая.
  • Подавайте горячим.

Часто задаваемые вопросы

Где взять лаванду для какао?

В аптеке, магазинах специй или даже в чайных отделах. Главное, чтобы она была пищевой. А если нет, можно использовать лавандовый сироп.

Сколько лаванды добавлять, чтобы не переборщить?

Достаточно щепотки или 1/2 чайной ложки на порцию. Лаванда очень ароматная, так что лучше меньше, чем больше.

Можно ли заменить какао на шоколад?

Конечно! Растопи плитку темного шоколада в молоке, добавь лаванду — получится еще более насыщенный вкус. Попробуешь — не пожалеешь!
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: