Кексы из овсяных хлопьев с клюквой – это когда хочется сладкого, но без чувства вины. Представь: нежные, слегка влажные кексы с хрустящей корочкой из овсянки, а внутри – взрывы кисленькой клюквы.
Особенно хороши теплыми, с каплей йогурта или ложкой творога. Идеальный завтрак или перекус, когда надо зарядиться энергией.
Ингредиенты
Порции: –+
- Хлопья овсяные 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 100 мл
- Клюква 50 г
- Мёд цветочный 2 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Корица ½ ч. л.
- Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 325 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 48.3 г
Пошаговый рецепт
- Смешай хлопья, яйца, кефир, мёд, разрыхлитель, корицу и соль. Оставь на 10 минут.
- Добавь клюкву, аккуратно перемешай.
- Разложи тесто по формочкам (заполни на 2/3)
- Выпекай при 180°C 20–25 минут до румяности.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
