Курица барбекю
Ингредиенты
- Курица — 1,5 кг
- Соус барбекю 200 мл
- Чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Соль, перец 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Смешайте соус барбекю, измельченный чеснок, оливковое масло, паприку, соль и перец. Обмажьте курицу и оставьте мариноваться на 1-2 часа (или на ночь в холодильнике).
- Разогрейте духовку до 180°C. Выложите курицу на противень или в форму.
- Запекайте 1-1,5 часа, периодически поливая оставшимся маринадом.
- Для румяной корочки в конце увеличьте температуру до 200°C и запекайте еще 10 минут.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.