Кутабы с сыром
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Вода 100 мл
- Соль 1 щепотка
- Зелень
- Сыр 100 г
- Растительное масло 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Замеси тесто из муки, воды и соли, дай ему отдохнуть 20 минут.
- Мелко нарежь зелень и натри сыр, смешай их для начинки.
- Раскатай тесто в тонкие кружки, выложи начинку на половину и сложи пополам, защипнув края.
- Обжарь кутабы на сухой сковороде с двух сторон до румяности.
- Смажь готовые кутабы сливочным маслом и подавай горячими.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
