Омлет с фаршем
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Фарш 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Молоко 50 мл
- Соль, перец 1 щепотка
- Зелень 1 пучок
- Растительное масло— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
- На сковороде разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости. Добавьте фарш, жарьте до готовности, посолите и поперчите.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Вылейте яичную смесь на сковороду с фаршем. Готовьте на среднем огне, слегка помешивая, до загустения.
- Посыпьте зеленью, сложите омлет пополам и подавайте горячим.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
