Панкейки с брусникой
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Молоко 200 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Брусника 100 г
- Масло сливочное 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
- В миске смешай муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавь яйцо и молоко, перемешай до однородного теста.
- Аккуратно вмешай бруснику.
- Разогрей сковороду, смажь маслом. Выкладывай тесто порциями, жарь панкейки по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Подавай с медом, сиропом или сметаной. Приятного аппетита!
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
