Печенье с марципаном
Ингредиенты
- Марципан 200 г
- Мука 250 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Миндальная стружка 30 г
- Соль 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Духовку разогреть до 180°C. Противень застелить бумагой для выпечки.
- Масло комнатной температуры взбить с сахаром до светлой пышной массы.
- Добавить яйцо, ваниль и соль, тщательно перемешать.
- Муку просеять и постепенно ввести в масляную смесь, замесив мягкое тесто.
- Марципан нарезать небольшими кусочками.
- Тесто разделить на небольшие шарики, в каждый вложить кусочек марципана, защипать края.
- Выложить печенье на противень, слегка приплюснуть и украсить миндальной стружкой.
- Выпекать 12–15 минут до лёгкого румянца.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️