Пудинг с орехами

Пудинг с орехами

Пудинг с орехами — это отличный десерт для тех, кто любит сладкое с хрустящими нотками. Основу пудинга составляют молоко, сахар и яйца. Взбей всё это до однородности и медленно нагревай, пока смесь не загустеет. Затем добавь ванильный экстракт и заверши всё горстью измельчённых орехов — грецких, миндаля или фундука.

Перелей пудинг в формочки и дай ему хорошо остыть в холодильнике. В итоге получишь нежный, кремовый десерт с приятным ореховым оттенком.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Творог 500 г
  • Яйца 3 шт
  • Сахар 100 г
  • Сметана 100 г
  • Молоко 100 мл
  • Мука 3 ст. л
  • Разрыхлитель 1 ч. л
  • Ванилин 1 ч. л
  • Грецкие орехи 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 1 ст. л
Пищевая ценность блюда
Калории: 307 ккал
Белки: 7.6 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 25.6 г
Пошаговый рецепт
1 час. 20 мин.Видео-рецептПечать
  • Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
  • Смешайте творог, яйца, сахар, ванилин и щепотку соли до однородной массы.
  • Добавьте сметану, молоко, муку или манку, разрыхлитель и измельченные грецкие орехи, перемешайте.
  • Выложите массу в форму, выпекайте 40-50 минут до золотистой корочки.
  • Остудите пудинг до комнатной температуры, нарежьте на порции и подавайте с медом, ягодами, фруктами или сметаной.

Часто задаваемые вопросы

Какие орехи лучше использовать для пудинга?

Как сделать пудинг более густым?

Можно ли сделать пудинг без молока?

Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: