Салат из редиски и огурцов

Салат из редиски и огурцов

О, этот салатик – свежесть на тарелке! Хрустящая редиска, сочный огурец – и всё это щедро приправлено зеленью. Чуть соли, капля масла – и вот оно, весеннее настроение. Просто, быстро, а как вкусно!

Редиска чуть горчит, огурец её смягчает – идеальный дуэт. Можно добавить лучку, если любишь поострее. А если полить сметаной – вообще сказка! Лёгкий, но такой насыщенный. Как раз то, что нужно после зимних тяжелых блюд.

Ингредиенты
Порции: +2
Пищевая ценность блюда
Калории: 47 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 3.5 г
Углеводы: 2.7 г
Пошаговый рецепт
25 мин.Видео-рецептПечать
  • Редис и огурец нарежьте тонкими кружочками.
  • Добавьте рубленый зеленый лук, заправьте сметаной, посолите.
  • Перемешайте, посыпьте укропом.

Часто задаваемые вопросы

Как правильно выбрать редиску для салата?

Ищите мелкие, гладкие и яркие корнеплоды без пятен и повреждений.

Можно ли заменить огурцы маринованными в этом салате?

Да, но это изменит вкус и консистенцию салата.

Что делать если салат получается слишком острым?

Добавьте немного сметаны или майонеза, чтобы сбалансировать вкус.

Стоит ли добавлять зелень в салат из редиски и огурцов?

Да, зелень придаст свежесть и усилит вкус салата.

Почему редиску следует нарезать перед подачей?

Нарезка помогает раскрыть аромат и сделает салат более аппетитным.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: