Представь: хрустящая корочка снаружи, а внутри — мягкое, почти тающее тесто с насыщенным шоколадным вкусом. В каждом кусочке чувствуются кусочки шоколада, которые слегка тянутся, когда печенье еще теплое.
Аромат ванили и какао разносится по всей кухне, пока оно печется. Идеально к чашке кофе или просто как сладкий перекус, когда хочется порадовать себя. Просто, но безумно вкусно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука 150 г
- Какао-порошок 30 г
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 520 ккал
Белки: 5.2 г
Жиры: 34 г
Углеводы: 48.6 г
Пошаговый рецепт
- Смешайте мягкое масло с сахаром, добавьте яйцо и взбейте.
- Просейте муку, какао, разрыхлитель и соль, добавьте к масляной смеси.
- Замесите тесто, сформируйте небольшие шарики, слегка приплюсните.
- Выложите на противень с пергаментом.
- Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 10–12 минут.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
