горчица — страница 2

Обалденный тёплый салат – брюсселька с хрустящими краями, кусочки бекона с жирком, чуть карамелизированный лук. Всё перемешано с зернистой горчицей и каплей лимонного сока. Просто объедение, особенно с...

Прохладный борщ – бархатистая свекольная основа, чуть с кислинкой. В него – кусочки нежной норвежской сельди, тающей во рту. Хруст свежего огурца, укроп, горсть яичных колец. Лёгкость, насыщенность,...

Ребра под горчично-медовой корочкой – это когда мясо тает во рту, а пальцы потом облизываешь дочиста. Сочные свиные ребрышки, запеченные под хрустящей сладко-острой глазурью – просто праздник для...

Ножки ягненка — это про нежное и сочное мясо, которое буквально сползает с кости. Готовят их медленно, чтобы все ароматы специй и трав пропитали каждый кусочек. Снаружи румяная...

Горячий, сочный, с хрустящей булкой – классика уличной еды. Внутри – ароматная сосиска, только с гриля, с полосками от решётки. Добавляешь горчицу, кетчуп, хрустящие огурчики или карамелизированный лук...

Картофельное пюре с горчицей, шалотом и лимонным соком – это привычное блюдо с новой ноткой. Нежное и воздушное пюре, на вкус свежее, с лёгкой кислинкой от лимона и...

Лимонный рис — это яркий, ароматный гарнир с лёгкой цитрусовой ноткой. Варёный рис пропитывается соком и цедрой лимона, что делает его не таким пресным и добавляет свежести. Немного...

Яйцо Бенедикт с лососем – это изысканный и вкусный завтрак. На поджаренные половинки английских маффинов или тосты выкладываются ломтики нежного лосося. Сверху аккуратно кладут яйцо-пашот с жидким желтком....