Тыквенно-овсяные маффины
Ингредиенты
- Тыквенное пюре – 200 г
- Овсяные хлопья – 150 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 80 г
- Растительное масло – 60 мл
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Корица – 1 ч. л.
- Имбирь молотый –
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Разогреть духовку до 180°C. Форму для маффинов смазать маслом или выложить бумажными вкладышами.
- В миске соединить овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, корицу, имбирь и соль.
- В другой миске взбить яйца с сахаром, добавить тыквенное пюре и растительное масло.
- Объединить соединить сухую и влажную смеси, аккуратно перемешать до однородности.
- Тесто разлить по формочкам, заполняя каждую на 2/3.
- Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
- Остудить в форме 5 минут, затем переложить на решетку.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.