Яблочно-цитрусовый пунш – это как глоток солнечного дня, даже если за окном слякоть. Свежевыжатые апельсины, терпкий яблочный сок, лёгкая кислинка лайма и едва уловимый аромат корицы – вот и весь секрет.
Готовится за пять минут: смешиваешь соки, добавляешь пару долек апельсина, тонко нарезанное яблоко и пару веточек мяты. Если хочется «по-взрослому» – можно плеснуть газировки или даже немного белого рома, но и безалкогольный вариант – уже бомба. Подавать лучше в высоких бокалах со льдом – так красивее и вкуснее. А ещё этот пунш – отличная идея для встречи с друзьями: готовится на раз-два, а выглядит, как коктейль из дорогого бара.
Ингредиенты
Порции: –+
- Апельсиновый сок 500 мл
- Яблочный сок 300 мл
- Лимон 1 шт.
- Мёд цветочный 2 ст. л.
- Корица 1 палочка
- Гвоздика 3 бутона
- Газированная вода 200 мл
Пищевая ценность блюда
Калории: 59 ккал
Белки: 0.5 г
Жиры: 13.75 г
Углеводы: 58 г
Пошаговый рецепт
- В кастрюле смешать соки, добавить нарезанный кружками лимон (можно с кожурой).
- Добавить мёд, корицу и гвоздику. Подогреть на слабом огне до 60-70°C (не кипятить!).
- Разлить по бокалам, добавить охлаждённую газировку.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.