Запеканка из рикотты с облепиховым джемом
Ингредиенты
- Рикотта 500 г
- Яйца 3 шт.
- Сахар 100 г
- Манная крупа 50 г
- Ванильный сахар 10 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Облепиховый джем 100 г
- Сливочное масло 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму маслом.
- Смешайте рикотту, яйца, сахар, ванильный сахар до однородности.
- Добавьте манку и разрыхлитель, перемешайте.
- Выложите половину теста в форму, сверху распределите джем. Накройте оставшимся тестом.
- Выпекайте 40–45 минут до золотистой корочки.
- Подавайте тёплой с дополнительной порцией джема.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
