Оладьи с ветчиной и сыром — это когда завтрак становится особенно вкусным. Пышные, с румяной корочкой, внутри — тянущийся сыр и кусочки ветчины.
Ешь — и хочется ещё. Просто, сытно и очень по-домашнему.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко коровье 250 мл
- Ветчина 150 г
- Сыр 100 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Масло растительное 3 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 187 ккал
Белки: 10.1 г
Жиры: 6.7 г
Углеводы: 20 г
Пошаговый рецепт
- Ветчину и сыр нарежьте мелкими кубиками.
- В миске смешайте муку, яйца, молоко, разрыхлитель, соль и перец до однородности.
- Добавьте ветчину и сыр, перемешайте.
- Разогрейте сковороду с маслом, выкладывайте тесто ложкой.
- Жарьте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.