Шоколадный брауни с орехами – это просто объедение. Представь: плотный, влажный шоколадный пирог, который буквально тает во рту. Внутри – хрустящие орехи, которые добавляют текстуру и легкую горчинку. Сверху слегка хрустящая корочка, а внутри – мягкая, почти кремовая серединка.
Идеально с чашкой кофе или просто как сладкий перекус. Просто, вкусно, без заморочек.
Ингредиенты
Порции: –+
- Темный шоколад 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Яйца 3 шт.
- Мука 100 г
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Орехи 100 г
- Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 471 ккал
Белки: 6.1 г
Жиры: 31 г
Углеводы: 42 г
Пошаговый рецепт
- Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане, перемешайте до однородности.
- Взбейте яйца с сахаром до пышной массы, затем введите шоколадную смесь.
- Добавьте муку, какао и соль, аккуратно перемешайте.
- Вмешайте измельченные орехи в тесто.
- Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут.
- Остудите, нарежьте на кусочки и подавайте.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️