Сырники с яблоками – это просто объедение! Представь классические сырники: румяные, мягкие внутри. А теперь добавь туда кусочки сочных яблок, которые при жарке становятся ещё вкуснее.
Тёплые и ароматные сырники, где сладость творога идеально сочетается с лёгкой кислинкой яблок. Отличный вариант для завтрака или перекуса. Ешь – и на душе тепло.
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 500 г
- Яблоки 2 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 4 ст. л
- Ванильный сахар 1 ч. л
- Корица 1 ч. л
- Мука 5 ст. ложек
- Растительное масло 3 ст. л
- Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 153 ккал
Белки: 8.9 г
Жиры: 5.7 г
Углеводы: 16.3 г
Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной терке.
- В миске смешайте творог, тертые яблоки, яйцо, сахар, ванильный сахар, корицу и щепотку соли. Постепенно добавляйте муку, хорошо перемешивая тесто до однородной консистенции.
- Присыпьте рабочую поверхность мукой. Руками сформируйте из теста небольшие шарики, затем приплюсните их, чтобы получились плоские круги. Обваляйте каждый сырник в муке.
- В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжаривайте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Следите, чтобы они не пригорели, при необходимости уменьшайте огонь.
- Подавайте сырники горячими со сметаной, медом, вареньем или сахарной пудрой.
Часто задаваемые вопросы
Что нужно для сырников с яблоками?
Как сделать так, чтобы сырники не разваливались?
Можно ли сделать сырники с яблоками без яиц?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
