тефтели
Тефтели в беконе — это, можно сказать, эволюция обычных тефтелей или фрикаделек. Когда уже хочется чего-то посерьёзнее и попраздничнее. Идея простая, но гениальная: сочную мясную котлетку оборачивают тонким...
Представь себе нежные куриные фрикадельки, которые тушились в ярком апельсиновом соусе. Сначала они обжариваются до румяной корочки, а потом томятся в этой ароматной смеси из сока, цедры и,...
Ну это объедение! Куриный фарш с луком и специями, скатанный в шарики, а потом тушёный в сливках с расплавленным сыром. Соус получается такой бархатный, нежный, с лёгкой золотистой...
Кто сказал, что диетическое — это невкусно? Тефтели из индейки — как раз тот случай, когда полезное оказывается еще и удивительно сочным. Главное — не пересушить! Тут есть...
Ну кто их не любит? Эти круглые, сочные колобки в томатном соусе – просто объедение! Готовятся проще некуда: фарш, отварной рис, лук, специи – всё перемешал, слепил шарики...
Тефтели в овощной заливке — это нежные мясные шарики, которые тушатся в ароматном соусе из овощей. Сами тефтели сочные, с рисом или без — как тебе больше нравится....
Тефтели в соусе терияки — это просто объедение! Берешь фарш, добавляешь яйцо, панировочные сухари, немного чеснока и лука. Сформируй шарики и обжарь их до золотистой корочки. Потом добавь...