Запеченные яблоки — это настоящий рай для сладкоежек. Снаружи — золотистая хрустящая корочка, а внутри прячется мягкая, ароматная начинка.
Творог придаёт нежность, изюм добавляет сладкие нотки, а орехи — приятную хрусткость. Когда берешь ложечку, все эти вкусы смешиваются в идеальную гармонию. Подавай их тёплыми, с ложечкой йогурта или шариком мороженого — оторваться будет невозможно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Яблоки 4 шт.
- Творог 200 г
- Мёд 3 ст. л.
- Орехи 50 г
- Корица ½ ч. л.
- Изюм 2 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 118 ккал
Белки: 4.8 г
Жиры: 4.7 г
Углеводы: 13.7 г
Пошаговый рецепт
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- Вырежьте сердцевину из яблок, оставив дно целым, чтобы образовалась полость для начинки.
- В миске смешайте творог, мёд, измельчённые орехи, корицу и изюм.
- Наполните яблоки творожной начинкой.
- Выложите яблоки на противень или в форму для запекания.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке примерно 25-30 минут, пока яблоки не станут мягкими и не подрумянятся.
Часто задаваемые вопросы
Какие яблоки лучше использовать для запекания?
Надо ли чистить яблоки перед готовкой?
Что можно добавить внутрь яблок для разнообразия?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.