Представь: нежные ломтики багета, пропитанные яично-молочной смесью с ванилью и корицей, запечённые с сочными яблоками. Сверху — хрустящая карамельная корочка, а внутри — мягкая, как пудинг, текстура.
Пахнет как самый уютный завтрак в мире! Подавай с шариком мороженого или просто так.
Ингредиенты
Порции: –+
- Хлеб белый 8 шт
- Яблоко 2 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Молоко коровье 250 мл
- Сахар-песок 80 г
- Корица 2 ч. л.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Масло сливочное 30 г
- Изюм, орехи 50 г
- Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 342 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 44 г
Пошаговый рецепт
- Разогреть духовку до 180°C. Форму для запекания смазать сливочным маслом.
- Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
- В миске взбить яйца с сахаром, добавить молоко, корицу, ваниль и соль.
- Ломтики хлеба обмакнуть в яичную смесь и выложить в форму слоями, перекладывая яблоками.
- Залить оставшейся яичной смесью, посыпать орехами или изюмом.
- Выпекать 35-40 минут до золотистой корочки.
- Дать остыть 10 минут перед подачей. Полить кленовым сиропом или медом.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Не могу поверить, что это так просто! Обязательно попробую сделать такую запеканку.
Мне кажется, что яблоки можно заменить на груши. Интересно, получится ли так же вкусно? Уж очень хочется попробовать!
Запеканка выглядит просто великолепно! Я обожаю французские тосты, но никогда не думала, что можно сделать с ними что-то подобное. К тому же, сочетание с яблоками просто поражает! Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить на выходных.