Запеканка из французских тостов с яблоками
Ингредиенты
- Хлеб белый – 8 шт.
- Яблоко – 2 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Молоко – 250 мл
- Сахар – 80 г
- Корица – 2 ч. л.
- Ванильный экстракт – 1 ч. л.
- Масло сливочное – 30 г
- Изюм, орехи – 50 г
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Разогреть духовку до 180°C. Форму для запекания смазать сливочным маслом.
- Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
- В миске взбить яйца с сахаром, добавить молоко, корицу, ваниль и соль.
- Ломтики хлеба обмакнуть в яичную смесь и выложить в форму слоями, перекладывая яблоками.
- Залить оставшейся яичной смесью, посыпать орехами или изюмом.
- Выпекать 35-40 минут до золотистой корочки.
- Дать остыть 10 минут перед подачей. Полить кленовым сиропом или медом.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.