Булочки с сыром и вялеными помидорами

Булочки с сыром и вялеными помидорами

Булочки с сыром и вялеными помидорами — это такая вкуснятина, от которой сложно оторваться. Мягкое тесто, внутри тягучий сыр вроде моцареллы или чеддера, а еще кусочки вяленых помидоров с их насыщенным, чуть кисловатым вкусом

Запекаешь в духовке до золотистой корочки, и аромат стоит такой, что все сразу сбегаются на кухню. Отлично идут как закуска к супу или просто с чаем. А если добавить туда немного зелени или чеснока, будет вообще идеально. Просто, сытно и очень вкусно!

Ингредиенты
Порции: +4
Пищевая ценность блюда
Калории: 125 ккал
Белки: 10.3 г
Жиры: 6.4 г
Углеводы: 6.2 г
Пошаговый рецепт
50 мин.Видео-рецептПечать
  • Разогрейте духовку до 180°C.
  • Раскатайте тесто, нарежьте на квадраты или прямоугольники.
  • На каждый кусочек теста выложите нарезанный сыр и вяленые помидоры.
  • Сверните тесто в булочки, защипнув края.
  • Смажьте булочки взбитым яйцом, посыпьте орегано или базиликом.
  • Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.

Часто задаваемые вопросы

Какой сыр лучше для таких булочек?

Бери что-то тягучее, например, моцареллу или чеддер. Они отлично плавятся и дают тот самый эффект "сырной ниточки".

Можно ли заменить вяленые помидоры на что-то другое?

Конечно! Попробуй оливки, маринованные артишоки или даже кусочки ветчины. Главное, чтобы было сочно и вкусно.

Как сделать булочки более ароматными?

Добавь в тесто или начинку немного сушеного орегано, базилика или чеснока. Они отлично подчеркнут вкус сыра и помидоров.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: