Рецепты вторых блюд
Свиной рулет – это просто бомба! Берёшь сочный кусок свинины, отбиваешь его, приправляешь и кладёшь начинку. Тут можно разгуляться: грибы с луком, зелень с чесноком или даже сыр...
Лазанья с тыквой – это что-то необычное и очень вкусное! Представь себе традиционную лазанью, но с сладковатой тыквой. Слои тонкого теста, рикотты, шпината и нежной тыквы, запечённые под...
Драники из кабачков с фаршем – это просто огонь! Представь себе, корочка хрустящая, а внутри – сочные кабачки и вкусный мясной фарш.
Тефтели в сметане – это просто объедение! Представь себе мягкие, сочные мясные шарики, пропитанные нежным сметанным соусом.
Свиные ребрышки в томатно-яблочной глазури — просто объедение! Представь: сочные, ароматные ребрышки с сладковатой глазурью. Сначала замаринуй ребрышки в смеси томатного соуса, натёртых яблок, немного мёда и специй.
Свиной стейк — это просто бомба! Берём сочный кусок свинины, обжариваем его на раскаленной сковороде до аппетитной корочки.
Подлива из куриных желудков — это нечто особенное. Сначала желудки отвариваются до мягкости, потом их тушат с морковью и луком. Добавляют томатную пасту и специи для насыщенного вкуса.
Рыбные тефтели — это отличная идея. Берёшь белую рыбу, например, треску или хек, делаешь из неё фарш. Добавляешь лук, специи, немного хлеба или молока, чтобы были сочными. Формируешь...
Кабачковая запеканка — это просто находка. Кабачки трутся на терке, смешиваются с яйцами, мукой, сыром и сметаной. Лук и зелень добавляют ещё больше вкуса. Всё это отправляется в...
Вок со свининой — это быстро и вкусно. Тонко нарезанная свинина обжаривается на сильном огне, чтобы осталась сочной. Добавляем нарезанные овощи — перец, морковь, брокколи, всё, что любишь....