Закуски рецепты

Очень свежая и лёгкая закуска. Тонкие ломтики авокадо заворачиваются с начинкой из творожного сыра, креветок или слабосолёной рыбы.

Эффектные и очень простые канапе. На шпажку нанизываешь отварную креветку, сочную оливку и иногда кусочек сыра или огурца.

Очень эффектная и простая закуска. В хрустящую тарталетку кладут нежное пюре из авокадо, а сверху — щедрую ложку красной икры.

Очень милая и вкусная закуска, которая сразу создаёт праздничное настроение! Обычно это нежные сырные шарики, обваленные в яркой зелёной кокосовой стружке или мелко рубленном укропе.

Яркая, летняя закуска с дымком! Сладкий перец, запечённый до мягкости, сворачивается рулетиком с начинкой из сыра, зелени и чеснока. 

Хрустящие тарталетки с ароматной грибной начинкой под тянущимся сыром — беспроигрышный вариант для любого праздника.

Нежный, тающий во рту паштет с мягким, почти сливочным вкусом. Печень индейки сама по себе нежнее куриной и не имеет резкого привкуса

Очень вкусная и легкая закуска. Тонкие полоски цуккини заворачиваешь с начинкой — например, с творожным сыром и вялеными томатами. 

Если обычные бутерброды уже надоели — этот паштет точно разнообразит меню. Рыбный, ароматный, с легкой кислинкой от соленых огурчиков или каперсов. 

Если обычные фаршированные яйца уже надоели — этот вариант точно оживит привычный вкус. Тунец придает начинке приятную солоноватость и делает ее более насыщенной.